Menge: 1 Tasse     Zeit: 7 min.

Teig

  • 5 EL Mehl
  • 3 EL Zucker
  • 1/4 TL Backpulver  
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 3 EL Speiseöl
  • 3 EL BOLS ADVOCAAT Eierlikör

Erst die trockenen Zutaten in der Tasse mischen, dann die flüssigen unterrühren. Nach 2,5 Min. bei 900 Watt in der Mikrowelle ist der Eierlikör Tassenkuchen fertig.

Verzierung

  • 1 TL Puderzucker
  • Zuckerherzen
  • Himbeeren
  • Mandeln

Zum Verzieren Puderzucker und Zuckerherzen drüberstreuen. Dazu Himbeeren und Mandeln servieren.